В Ясненском городском округе сотрудниками полиции проводится проверка по факту ДТП, в котором пострадала девушка-водитель 13 августа 2018 | 0 комментариев
В Ясненском городском округе сотрудниками полиции проводится проверка по факту ДТП, в котором пострадала девушка-водитель
12 августа 2018 года на 10 км. автодороги «Ясный-Адамовка» 19-летняя девушка-водитель автомобиля «ВАЗ-217030», двигаясь со стороны села Елизаветинка в сторону города Ясный, не справилась с...
Подробнее
Как вербуют в ИГИЛ???? 9 августа 2018 | 0 комментариев
Как вербуют в ИГИЛ????
В последнее время в средствах массовой информации все чаще освещаются факты террористической деятельности, осуществляемой организациями, признанными в соответствии с законом террористическими....
Подробнее
Ясненские полицейские в ходе оперативно-профилактического мероприятия «Невод» задержали водителя в состояние алкогольного опьянения 9 августа 2018 | 0 комментариев
В рамках оперативно-профилактического мероприятия «Невод» сотрудниками ДПС был замечен автомобиль «ВАЗ-2109», водитель которого нарушал правила дорожного движения. Требование инспектора ДПС об...
Подробнее
В Ясненском городском округе полицейские проводят проверку по факту мошенничества в сфере кредитования 9 августа 2018 | 0 комментариев
В Ясненском городском округе полицейские проводят проверку по факту мошенничества в сфере кредитования
В дежурную часть полиции города Ясного с заявлением обратилась 43-летняя жительница поселка Кумак. Со слов потерпевшей полицейские установили, что в целях получения кредита для личных нужд она...
Подробнее
Прокуратура Ясненского района отстаивает в суде право сельского медработника на 100%-ную компенсацию коммунальных расходов 3 августа 2018 | 0 комментариев
Прокуратура Ясненского района обратилась в суд с иском в интересах врача общей практики сельской врачебной амбулатории о взыскании в ее пользу компенсации расходов, понесенных на оплату полученных...
Подробнее
Регистрация

КАК НЕ ПОПАСТЬСЯ НА «ЛИПОВЫЙ» МЁД: РАЗЪЯСНЯЕТ РОСПОТРЕБНАДЗОР

2 сентября 2015 - Администратор
КАК НЕ ПОПАСТЬСЯ НА «ЛИПОВЫЙ» МЁД: РАЗЪЯСНЯЕТ РОСПОТРЕБНАДЗОР

Специалист- эксперт Северо-западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области Елена Насырова рассказала, на что необходимо обратить внимание при покупке сладкого и полезного продукта.

 

– Как показывает практика, особенно часто с фальсифицированной продукцией приходится сталкиваться на многочисленных ярмарках, в небольших несетевых магазинах и в ходе уличной торговли. Мёд, предлагаемый по сверхнизкой цене, должен вызывать подозрения в фальсификации.

Вариантов её слишком много. Самым безобидным является «пересортица», при которой более дешёвый мёд продаётся как дорогой и ценный, заведомо неверно указывается ботаническое происхождение, то есть «Подсолнечниковый» мёд именуется «Донниковым», «Цветочное разнотравье» – липовым мёдом и т. д.

Потребители должны знать, что в соответствии с государственным стандартом, мёд, содержащий различного рода патоки, пищевые загустители, студнеобразователи и тому подобное, считается фальсификатом.

Если при растворении мёда раствор становится мутным, то перед вами фальсификат: в продукт добавлено вещество, не растворяющееся в воде полностью. Можно применить один простой метод обнаружения фальсификата: накапать несколько капель йода в раствор мёда в воде, при этом раствор натурального мёда должен окраситься в жёлтый цвет, любая другая окраска раствора будет свидетельствовать о фальсифицировании мёда.

Зрелый мёд, если зачерпнуть его ложкой, стекает с неё медленно, при быстром вращении ложки он будет наматываться на неё слоями, как лента. Незрелый же мёд более жидкий — он будет литься с ложки струйкой, даже если её быстро вращать. Зрелость и качественность мёда можно приблизительно определить по его удельному весу. Литр мёда в среднем должен весить больше 1400 граммов. Большинство сортов мёда кристаллизуются. Если этого не произошло, то, скорее всего, речь идёт или о фальсифицированном, или о гретом мёде. Подобными методами любой потребитель сможет легко выявить некоторые виды фальсификатов.

Стоит помнить, чтобы обезопасить себя и своих близких от фальсификации продукции, покупать мёд необходимо в специализированных магазинах. Не стоит стесняться просить у продавца сопроводительные документы на предлагаемую продукцию, если качество продукции вызывает какие-то сомнения, от покупки лучше отказаться. Помните, выбор всегда за вами.

Источник www.ria56.ru

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1007 просмотров
Комментарии ()