Внимание! Розыск! вчера в 08:40 | 0 комментариев
Внимание! Розыск!
Накануне около 9 часов утра во дворе жилых домов по улице Карагандинской города Оренбурга в автомобиле «Тойота Ленд Крузер 200» были обнаружены тела мужчины и ребенка.     По данному факту...
Подробнее
В Ясном сотрудники полиции задержали подозреваемого в незаконном хранении наркотиков 17 января 2018 | 0 комментариев
В Ясном сотрудники полиции задержали подозреваемого в незаконном хранении наркотиков
В Ясненском городском округе мужчина находясь по улице Ленина в состоянии алкогольного опьянения вызвал подозрение у сотрудников полиции, которые остановили его для проверки документов. В ходе...
Подробнее
Ясненские полицейские проводят проверку по факту несчастного случая 13 января 2018 | 0 комментариев
Накануне вечером, в лечебное учреждение города Ясный с закрытым переломом обеих костей левого предплечья со смещением была доставлена двухгодовалая девочка.  В ходе проверки сотрудниками полиции...
Подробнее
Ясненскими полицейскими задержан подозреваемый за совершение кражи денежных средств 13 января 2018 | 0 комментариев
Ясненскими полицейскими задержан подозреваемый за совершение кражи денежных средств
В дежурную часть МО МВД России «Ясненский» с заявлением о краже денежных средств обратился 33-летний местный житель. В ходе проведения проверки полицейские установили, что после совместного...
Подробнее
В Ясном сотрудники полиции задержали подозреваемого угрожавшего ножом своему пасынку 12 января 2018 | 0 комментариев
В дежурную часть МО МВД России «Ясненский» поступило заявление от 55-летней местной жительницы о том, что ее сыну угрожали ножом.  
Подробнее
Регистрация

КАК НЕ ПОПАСТЬСЯ НА «ЛИПОВЫЙ» МЁД: РАЗЪЯСНЯЕТ РОСПОТРЕБНАДЗОР

2 сентября 2015 - Администратор
КАК НЕ ПОПАСТЬСЯ НА «ЛИПОВЫЙ» МЁД: РАЗЪЯСНЯЕТ РОСПОТРЕБНАДЗОР

Специалист- эксперт Северо-западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области Елена Насырова рассказала, на что необходимо обратить внимание при покупке сладкого и полезного продукта.

 

– Как показывает практика, особенно часто с фальсифицированной продукцией приходится сталкиваться на многочисленных ярмарках, в небольших несетевых магазинах и в ходе уличной торговли. Мёд, предлагаемый по сверхнизкой цене, должен вызывать подозрения в фальсификации.

Вариантов её слишком много. Самым безобидным является «пересортица», при которой более дешёвый мёд продаётся как дорогой и ценный, заведомо неверно указывается ботаническое происхождение, то есть «Подсолнечниковый» мёд именуется «Донниковым», «Цветочное разнотравье» – липовым мёдом и т. д.

Потребители должны знать, что в соответствии с государственным стандартом, мёд, содержащий различного рода патоки, пищевые загустители, студнеобразователи и тому подобное, считается фальсификатом.

Если при растворении мёда раствор становится мутным, то перед вами фальсификат: в продукт добавлено вещество, не растворяющееся в воде полностью. Можно применить один простой метод обнаружения фальсификата: накапать несколько капель йода в раствор мёда в воде, при этом раствор натурального мёда должен окраситься в жёлтый цвет, любая другая окраска раствора будет свидетельствовать о фальсифицировании мёда.

Зрелый мёд, если зачерпнуть его ложкой, стекает с неё медленно, при быстром вращении ложки он будет наматываться на неё слоями, как лента. Незрелый же мёд более жидкий — он будет литься с ложки струйкой, даже если её быстро вращать. Зрелость и качественность мёда можно приблизительно определить по его удельному весу. Литр мёда в среднем должен весить больше 1400 граммов. Большинство сортов мёда кристаллизуются. Если этого не произошло, то, скорее всего, речь идёт или о фальсифицированном, или о гретом мёде. Подобными методами любой потребитель сможет легко выявить некоторые виды фальсификатов.

Стоит помнить, чтобы обезопасить себя и своих близких от фальсификации продукции, покупать мёд необходимо в специализированных магазинах. Не стоит стесняться просить у продавца сопроводительные документы на предлагаемую продукцию, если качество продукции вызывает какие-то сомнения, от покупки лучше отказаться. Помните, выбор всегда за вами.

Источник www.ria56.ru

Рейтинг: 0 Голосов: 0 880 просмотров
Комментарии ()