Россиян ждёт десятидневный отдых сегодня в 10:09 | 0 комментариев
Россиян ждёт десятидневный отдых
Правительство определило, как будут переноситься выходные дни в 2019 году. Для рационального использования работниками выходных и нерабочих праздничных дней правительство утвердило переносы...
Подробнее
Сотрудники полиции задержали подозреваемую за кражу денежных средств с банковской карты сегодня в 10:07 | 0 комментариев
Сотрудники полиции задержали подозреваемую за кражу денежных средств с банковской карты
В дежурную часть отдела полиции с заявлением о краже обратился 54-летний местный житель. Потерпевший сообщил полицейским о том, что неизвестный похитил с его банковской карты 11 600 рублей.  
Подробнее
Военная прокуратура – войсковая часть 63549 осуществляет надзорные мероприятия по сопровождению весеннего призыва 17 октября 2018 | 0 комментариев
Военная прокуратура – войсковая часть 63549 осуществляет надзорные мероприятия по сопровождению весеннего призыва
Подробнее
В Ясном полицейские возбудили уголовное дело по факту причинения легкого вреда здоровью 15 октября 2018 | 0 комментариев
В дежурную часть полиции поступило сообщение о том, что в Ясненскую городскую больницу с телесными повреждениями обратился 46-летний житель поселка Керуембай. В ходе проверки полицейские...
Подробнее
В ЯСНЕНСКОМ РАЙОНЕ ДВУХЛЕТНЯЯ ДЕВОЧКА ОБОЖГЛАСЬ ОБ ОБОГРЕВАТЕЛЬ 12 октября 2018 | 0 комментариев
В ЯСНЕНСКОМ РАЙОНЕ ДВУХЛЕТНЯЯ ДЕВОЧКА ОБОЖГЛАСЬ ОБ ОБОГРЕВАТЕЛЬ
В Оренбургской области сотрудники полиции Ясненского района проводят проверку по факту получения ожогов малолетним ребёнком, сообщает пресс-служба регионального УМВД.  
Подробнее
Регистрация

КАК НЕ ПОПАСТЬСЯ НА «ЛИПОВЫЙ» МЁД: РАЗЪЯСНЯЕТ РОСПОТРЕБНАДЗОР

2 сентября 2015 - Администратор
КАК НЕ ПОПАСТЬСЯ НА «ЛИПОВЫЙ» МЁД: РАЗЪЯСНЯЕТ РОСПОТРЕБНАДЗОР

Специалист- эксперт Северо-западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области Елена Насырова рассказала, на что необходимо обратить внимание при покупке сладкого и полезного продукта.

 

– Как показывает практика, особенно часто с фальсифицированной продукцией приходится сталкиваться на многочисленных ярмарках, в небольших несетевых магазинах и в ходе уличной торговли. Мёд, предлагаемый по сверхнизкой цене, должен вызывать подозрения в фальсификации.

Вариантов её слишком много. Самым безобидным является «пересортица», при которой более дешёвый мёд продаётся как дорогой и ценный, заведомо неверно указывается ботаническое происхождение, то есть «Подсолнечниковый» мёд именуется «Донниковым», «Цветочное разнотравье» – липовым мёдом и т. д.

Потребители должны знать, что в соответствии с государственным стандартом, мёд, содержащий различного рода патоки, пищевые загустители, студнеобразователи и тому подобное, считается фальсификатом.

Если при растворении мёда раствор становится мутным, то перед вами фальсификат: в продукт добавлено вещество, не растворяющееся в воде полностью. Можно применить один простой метод обнаружения фальсификата: накапать несколько капель йода в раствор мёда в воде, при этом раствор натурального мёда должен окраситься в жёлтый цвет, любая другая окраска раствора будет свидетельствовать о фальсифицировании мёда.

Зрелый мёд, если зачерпнуть его ложкой, стекает с неё медленно, при быстром вращении ложки он будет наматываться на неё слоями, как лента. Незрелый же мёд более жидкий — он будет литься с ложки струйкой, даже если её быстро вращать. Зрелость и качественность мёда можно приблизительно определить по его удельному весу. Литр мёда в среднем должен весить больше 1400 граммов. Большинство сортов мёда кристаллизуются. Если этого не произошло, то, скорее всего, речь идёт или о фальсифицированном, или о гретом мёде. Подобными методами любой потребитель сможет легко выявить некоторые виды фальсификатов.

Стоит помнить, чтобы обезопасить себя и своих близких от фальсификации продукции, покупать мёд необходимо в специализированных магазинах. Не стоит стесняться просить у продавца сопроводительные документы на предлагаемую продукцию, если качество продукции вызывает какие-то сомнения, от покупки лучше отказаться. Помните, выбор всегда за вами.

Источник www.ria56.ru

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1033 просмотра
Комментарии ()